انقلاب اسلامی2

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 36

انقلاب اسلامی در بعضی از موارد اثرات عظیم بین المللی در رابطه با مدلها، ایده‌آلها و توسلها بر جای می‌گذارد مخصوصا اگر جامعه انقلاب کرده سرزمینی بزرگ محسوب شود ، عظمت و عمق این اثرات بیشتر می‌گردد.

ارتش وطن پرست فرانسه انقلابی ، قمست عمده اروپا را در کنترل خود در می‌آورد حتی قبل از دگیری و مدتها قبل از شکست نظامی ، ایده‌آلهای فرانسه انقلابی از جمله آزادی برابری و اخوت موجب اشتغال رویاها و افکاری شد که در جستجوی آزادیهای ملی و اجتماعی بودند.

اثرات آن از ژنو تا سانتودومینگو ، از ایرلند ت امریکای لاتین و هند ، احساس می‌شد وبر روی نظریات تئوریسینهای انقلابی بعدی، از بابوف تا مارکس و لنین و تا ضد استعماریون قرن بیستم نفوذ یافت.

انقلاب روسیه ، غرب سرمایه داری را دچار شگفتی کرد ‌و آرزوهای ملتهای در حال پیدایش را از طریق نشان دادن این امر که قدرت یک دولت انقلابی در طول دو نسل می‌تواند یک کشور کشاورزی عقب افتاده را به دومین قدرت صنعتی نظامی جهان تبدیل کند و به حرکت و هیچان آورد.

همان گونه که انقلاب روسیه برای نیمه اول این امر قرن بیستم مطرح بود انقلاب چین برای نیمه دوم آن تلقی میشد . با نشان دادن این امر که یک حزب لنینیسیتی می‌تواند یک جامعه با اکثریت روستایی را در تلاشهای نظامی اقتصادی آن هدایت کند به طوری که موجب به وجود آمدن یک قدرت بزرگی شده که خود علیه شهر ایده‌آلهای تازه‌ای را ارائه دهد، و امیدهای وطن پرستان انقلابی را در اواسط قرن بیستم تجدید حیات بخشید و انقلاب اسلامی عظمت و شگفتیتهایی آفریده که همه تئوریهای عملی روابط بین المللی، و تقسیم بندیهای جهان را در همین مدت کوتاه در هم ریخت و همه پیش بینیهای تحلیل گران را وارونه ساخت

علاوه بر آن انقلابهای بزرگ، نه فقط کسانی را که در سایر جوامع مایل به تقلید از آنها هستند تحت تاثیر می‌گذارند. آنهایی که مجبورند به خطرات و تهدیدات ناشی از آن بیندیشند و پاسخ دهند. خطراتی که به طور عمده در اثر ایجاد روحیه و قدرت ملی است که به دنبال انقلاب ها پدیدار می‌گردد. هر ماسی می‌گوید« خصوصیت تاریخی- جهانی انقلابها در این است که آنها آنچنان تاثیری آشکار بر جای می‌گذارند که ورای مرزهای کشور و سرزمین اصلی آنها است و این تاثیر چنان استعداد پرتوانی را تحقق می‌بخشد که موجبات بروز امواجی از انقلاب و ضد انقلاب هم در داخل و هم در خارج و هم در سایر جوامع خواهد شد»

به این ترتیب انقلابهای سیاسی – اجتماعی مستحق توجه خاص هستند و این توجه نه فقط بخاطر اهمیت فوق العاده آنها برای تاریخ ملتها و جهان است بلکه همچنین به خاطر متمایز بودن آنها در تغییرات و تحولات اجتماعی بشری است که عطف توجهی خاص را می‌طلبند.

از جمله آنچه که در انقلابهای سیاسی – اجتماعی منحصر به فرد است تغییرات بنیادین در ساختارهای اجتماعی و سیاسی است که در یک زمان و در یک رابطه تقویت کننده متقابل ، تحقق می‌یابد و این تغییرات از طریق منازعات سیاسی – اجتماعی شدیدی محقق میشود که در آن منازعه قدرتهای سیاسی حاکم با قدرتهای اجتماعی رل کلیدی را برعهده دارند.

منطق انقلابهای معاصر موجب گردید که انقلاب به عنوان یک مائده آسمانی که نازل شده است تلقی گردد تا ملتهای تحت ستم مورد نظر بلکه همه بشریت مظلوم را از قید اسارت و ظلم و بیداد آزاد کند. وقتی که انقلاب فرانسه به ثمر رسید عصری جدید از آزادی را نوید می‌داد آزادی از فشار دولتهای مستبده آزادی از استمار و امتیازات طبقاتی آزادی از قید اختناق و فشار کلیسا،‌و آزادی برای بیان افکار و خواسته‌های افراد جامعه و بر این پایه بود که شعار انقلاب فرانسه آزادی برابری و اخوت قرار گرفت و وقتی که انقلاب روسیه به ثمر رسید آنچه را که بیشتر نوید میداد و برآن تکیه می‌کرد بر قراری عدالت اجتماعی و از بین بردن شکافهای طبقاتی با حذف امتیازهای اقتصادی و ریشه کن کردن استثمار طبقاتی بود.

و اخیراً که انقلاب اسلامی در ایران به ثمر رسید و بر خلاف انقلابهای فرانسه و روسیه که بر پایه دوری و جدایی از مذهب بودند این دفعه با تکیه بر آرمانها و عقاید مذهبی افراد جامعه شکل گرفته بود نه تنها دنیای جدیدی از حاکمیت مستضعفین بر مستکبران را درهمین دنیا نوید می‌داد بلکه بالاتر از آن به پیروان خود و متعقدین اسلام که مکتب انقلاب است سعادت اخروی را هم نوید می‌دهد و به همین دلیل جایگاه خاصی در میان انقلابهای سیاسی – اجتماعی دنیا و سیر تکوینی آنها پیدا کرد و صفحه جدید و ابعاد جدیدی در تاریخ بشریت گشود به طوری که این انقلاب نه تنها بسرعت در میان جوامع و ملل تحت ستم مسلمان محبوبیت یافت بلکه برای کلیه ملل تحت ستم جهان سوم امید جدیدی و راه جدیدی برای رهایی ازقید استثمار قدرتهای بزرگ دنیا باز کرد.

ملت ایران از میان کشورهای تحت ستم و استثمار دنیا اولین کشوری بود که سر بلند کرد نه تنها خود را از قید قدرت مستبده حاکم رها کرد بلکه جامعه خود را از یوغ استعمار و نفوذ همه قدرتهای بیگانه نجات داد و بدین وسیله نه تنها نور و امید جدیدی به قلب میلیونها مسلمان بکله غیر مسلمان تحت ستم تاباند و حتی وضع و روابط موجود در منطقه‌ و جهان را بکلی دگرگون کرد.

طبیعی است که باتوجه به اهمیت انقلابها و اثرات شگرفشان درتاریخ جوامع خود و جوامع اطراف خود مطالعه آنها نه فقط به صورت مجرد بلکه براساس مطالعات تطبیقی جایگاه ویژه و خاصی درعلوم اجتماعی وبه ویژه علوم سیاسی دارد.

عموماً و حتی در محافل علمی و دانشگاهی برداشت درستی از مطالعات تطبیقی وجود ندارد و تصور عموم بر این است که مطالعات تطبیقی صرفا محدود به بررسی جداگانه پدیده‌ها و حوادث واتفاقات مشابه و در عین حال به دنبال و در مجاورت هم می‌شود.

انقلاب اسلامی2 2

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 37

انقلاب اسلامی در بعضی از موارد اثرات عظیم بین المللی در رابطه با مدلها، ایده‌آلها و توسلها بر جای می‌گذارد مخصوصا اگر جامعه انقلاب کرده سرزمینی بزرگ محسوب شود ، عظمت و عمق این اثرات بیشتر می‌گردد.

ارتش وطن پرست فرانسه انقلابی ، قمست عمده اروپا را در کنترل خود در می‌آورد حتی قبل از دگیری و مدتها قبل از شکست نظامی ، ایده‌آلهای فرانسه انقلابی از جمله آزادی برابری و اخوت موجب اشتغال رویاها و افکاری شد که در جستجوی آزادیهای ملی و اجتماعی بودند.

اثرات آن از ژنو تا سانتودومینگو ، از ایرلند ت امریکای لاتین و هند ، احساس می‌شد وبر روی نظریات تئوریسینهای انقلابی بعدی، از بابوف تا مارکس و لنین و تا ضد استعماریون قرن بیستم نفوذ یافت.

انقلاب روسیه ، غرب سرمایه داری را دچار شگفتی کرد ‌و آرزوهای ملتهای در حال پیدایش را از طریق نشان دادن این امر که قدرت یک دولت انقلابی در طول دو نسل می‌تواند یک کشور کشاورزی عقب افتاده را به دومین قدرت صنعتی نظامی جهان تبدیل کند و به حرکت و هیچان آورد.

همان گونه که انقلاب روسیه برای نیمه اول این امر قرن بیستم مطرح بود انقلاب چین برای نیمه دوم آن تلقی میشد . با نشان دادن این امر که یک حزب لنینیسیتی می‌تواند یک جامعه با اکثریت روستایی را در تلاشهای نظامی اقتصادی آن هدایت کند به طوری که موجب به وجود آمدن یک قدرت بزرگی شده که خود علیه شهر ایده‌آلهای تازه‌ای را ارائه دهد، و امیدهای وطن پرستان انقلابی را در اواسط قرن بیستم تجدید حیات بخشید و انقلاب اسلامی عظمت و شگفتیتهایی آفریده که همه تئوریهای عملی روابط بین المللی، و تقسیم بندیهای جهان را در همین مدت کوتاه در هم ریخت و همه پیش بینیهای تحلیل گران را وارونه ساخت

علاوه بر آن انقلابهای بزرگ، نه فقط کسانی را که در سایر جوامع مایل به تقلید از آنها هستند تحت تاثیر می‌گذارند. آنهایی که مجبورند به خطرات و تهدیدات ناشی از آن بیندیشند و پاسخ دهند. خطراتی که به طور عمده در اثر ایجاد روحیه و قدرت ملی است که به دنبال انقلاب ها پدیدار می‌گردد. هر ماسی می‌گوید« خصوصیت تاریخی- جهانی انقلابها در این است که آنها آنچنان تاثیری آشکار بر جای می‌گذارند که ورای مرزهای کشور و سرزمین اصلی آنها است و این تاثیر چنان استعداد پرتوانی را تحقق می‌بخشد که موجبات بروز امواجی از انقلاب و ضد انقلاب هم در داخل و هم در خارج و هم در سایر جوامع خواهد شد»

به این ترتیب انقلابهای سیاسی – اجتماعی مستحق توجه خاص هستند و این توجه نه فقط بخاطر اهمیت فوق العاده آنها برای تاریخ ملتها و جهان است بلکه همچنین به خاطر متمایز بودن آنها در تغییرات و تحولات اجتماعی بشری است که عطف توجهی خاص را می‌طلبند.

از جمله آنچه که در انقلابهای سیاسی – اجتماعی منحصر به فرد است تغییرات بنیادین در ساختارهای اجتماعی و سیاسی است که در یک زمان و در یک رابطه تقویت کننده متقابل ، تحقق می‌یابد و این تغییرات از طریق منازعات سیاسی – اجتماعی شدیدی محقق میشود که در آن منازعه قدرتهای سیاسی حاکم با قدرتهای اجتماعی رل کلیدی را برعهده دارند.

منطق انقلابهای معاصر موجب گردید که انقلاب به عنوان یک مائده آسمانی که نازل شده است تلقی گردد تا ملتهای تحت ستم مورد نظر بلکه همه بشریت مظلوم را از قید اسارت و ظلم و بیداد آزاد کند. وقتی که انقلاب فرانسه به ثمر رسید عصری جدید از آزادی را نوید می‌داد آزادی از فشار دولتهای مستبده آزادی از استمار و امتیازات طبقاتی آزادی از قید اختناق و فشار کلیسا،‌و آزادی برای بیان افکار و خواسته‌های افراد جامعه و بر این پایه بود که شعار انقلاب فرانسه آزادی برابری و اخوت قرار گرفت و وقتی که انقلاب روسیه به ثمر رسید آنچه را که بیشتر نوید میداد و برآن تکیه می‌کرد بر قراری عدالت اجتماعی و از بین بردن شکافهای طبقاتی با حذف امتیازهای اقتصادی و ریشه کن کردن استثمار طبقاتی بود.

و اخیراً که انقلاب اسلامی در ایران به ثمر رسید و بر خلاف انقلابهای فرانسه و روسیه که بر پایه دوری و جدایی از مذهب بودند این دفعه با تکیه بر آرمانها و عقاید مذهبی افراد جامعه شکل گرفته بود نه تنها دنیای جدیدی از حاکمیت مستضعفین بر مستکبران را درهمین دنیا نوید می‌داد بلکه بالاتر از آن به پیروان خود و متعقدین اسلام که مکتب انقلاب است سعادت اخروی را هم نوید می‌دهد و به همین دلیل جایگاه خاصی در میان انقلابهای سیاسی – اجتماعی دنیا و سیر تکوینی آنها پیدا کرد و صفحه جدید و ابعاد جدیدی در تاریخ بشریت گشود به طوری که این انقلاب نه تنها بسرعت در میان جوامع و ملل تحت ستم مسلمان محبوبیت یافت بلکه برای کلیه ملل تحت ستم جهان سوم امید جدیدی و راه جدیدی برای رهایی ازقید استثمار قدرتهای بزرگ دنیا باز کرد.

ملت ایران از میان کشورهای تحت ستم و استثمار دنیا اولین کشوری بود که سر بلند کرد نه تنها خود را از قید قدرت مستبده حاکم رها کرد بلکه جامعه خود را از یوغ استعمار و نفوذ همه قدرتهای بیگانه نجات داد و بدین وسیله نه تنها نور و امید جدیدی به قلب میلیونها مسلمان بکله غیر مسلمان تحت ستم تاباند و حتی وضع و روابط موجود در منطقه‌ و جهان را بکلی دگرگون کرد.

طبیعی است که باتوجه به اهمیت انقلابها و اثرات شگرفشان درتاریخ جوامع خود و جوامع اطراف خود مطالعه آنها نه فقط به صورت مجرد بلکه براساس مطالعات تطبیقی جایگاه ویژه و خاصی درعلوم اجتماعی وبه ویژه علوم سیاسی دارد.

عموماً و حتی در محافل علمی و دانشگاهی برداشت درستی از مطالعات تطبیقی وجود ندارد و تصور عموم بر این است که مطالعات تطبیقی صرفا محدود به بررسی جداگانه پدیده‌ها و حوادث واتفاقات مشابه و در عین حال به دنبال و در مجاورت هم می‌شود.

مقاله درباره بعضی از کاربردهای قانون دوم ترمودینامیک

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 30

بعضی از کاربردهای قانون دوم ترمودینامیک

در این بخش ما تعداد بیشتری از نتایج قانون دومترمودینامیک را بوسیله محاسبات تغییرات آنتروپی همراه با یک جریان گوناگون آزمایش می کنیم . برای سادگی کار ، ما توجه خود را به یک ترکیب سیستم بسته جلب می کنیم . حالتی که بوسیلة دو متغیر از سه متغیر V و T و P مشخص می شود .

انتخاب متغیرهای مستقل :

ترکیب دو قانون اول و دوم نیازمند این است که تغییرات دیفرانسیلی در انرژی داخلی به صورت زیر باشد .

(1)

معادلة (1) برای هر دو واکنش برگشت پذیر و برگشت ناپذیر درست است زیرا مربوط به توابع حالت S و U و V می باشد . محاسبة ds برای یک جریان برگشت ناپذیر نیازمند این است که ما یک راه برگشت پذیر میان حالتهای ابتدایی و انتهایی پیدا کنیم ، اما ds یک دیفرانسیل واقعی است و رابطه ای که در معادلة (1) عنوان شده ، جریانی است که محیط اطراف خود تبعیت نمی‌کند. معادلة (1) اینگونه عنوان می کند که تغییر انرژی در یک جریان به طور مشخصی آشکار است هنگامی که تغییر از ، تغییر دادن حجم هنگامی که آنتروپی ثابت است و برعکس متأثر باشد .

سپس برای S ثابت ، شیب U برخلاف V فقط فشار است و برای V ثابت ، شیب U بر خلاف S فقط دما است . سادگی این تفسیر از سرعتهای تغییر U با توجه به تغییرات S و V و با توجه به متغیرهای P ، V ، T ، S و V را به عنوان متغیرهای مستقل طبیعی تابع U معرفی و طبقه بندی می کنیم .

برای هر تابع حالت ترمودینامیکی ، ما متغیرهای طبیعی را مشخص می کنیم . این تفسیر حاللتی را بوجود می آورد برای معرفی کردن یک دگرگونی متغیرها ، مثل جایی که یک تابع y(x) از متغیر مستقل X بازنویسی شده به عنوان یک تابعی که در آن مشتق y(x) نسبت به x یک متغیر مستقل است . چرا یک فرد باید متغیرهای طبیعی یک تابع حالت ترمودینامیکی را پیدا کند ؟

آزمایشات آزمایشگاهی معمولاً در شرایطی انجام می شوند که مقدار T و P ثابت فرض می شود یا گاهی اوقات V و T را ثابت می گیرند . مطمئناً می توان تغییر در U را با توجه به تغییرات در P و T محاسبه کرد یا با توجه به سایر جفت متغیرهای مستقل نیز می توان محاسبه کرد . اگرچه شکلهای منتج بسیار کامل تر از معادله (1) ، به طور حسی ضریب ، ضرب شده در تغییرات متغیرهای مستقل مشتق U با توجه به متغیرهای انتخابی نیستند بلکه آنها ترکیبی هایی از توابع مربوط به خواص سیستم هستند . برای مثال ، انتخاب T و V به عنوان متغیرهای مصتقل برای U می دهد :

(2)

(3)

(4)

از معادلة (1) نتیجه می شود که ، بنابراین ضریب dv در معادله (3) می تواند بر مبنای مقادیر T و V و P بیان شود . سرعت تغییر U با توجه به تغییرات در V بوسیله تراز بین P و مشخص می شود که به آسانی هنگامی که S و V را به عنوان متغیر مستقل انتخاب می کنیم نیست . این بیانیه ، این انگیزه را به وجود

مقاله درمورد بعضی از کاربردهای قانون دوم ترمودینامیک

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 30

بعضی از کاربردهای قانون دوم ترمودینامیک

در این بخش ما تعداد بیشتری از نتایج قانون دومترمودینامیک را بوسیله محاسبات تغییرات آنتروپی همراه با یک جریان گوناگون آزمایش می کنیم . برای سادگی کار ، ما توجه خود را به یک ترکیب سیستم بسته جلب می کنیم . حالتی که بوسیلة دو متغیر از سه متغیر V و T و P مشخص می شود .

انتخاب متغیرهای مستقل :

ترکیب دو قانون اول و دوم نیازمند این است که تغییرات دیفرانسیلی در انرژی داخلی به صورت زیر باشد .

(1)

معادلة (1) برای هر دو واکنش برگشت پذیر و برگشت ناپذیر درست است زیرا مربوط به توابع حالت S و U و V می باشد . محاسبة ds برای یک جریان برگشت ناپذیر نیازمند این است که ما یک راه برگشت پذیر میان حالتهای ابتدایی و انتهایی پیدا کنیم ، اما ds یک دیفرانسیل واقعی است و رابطه ای که در معادلة (1) عنوان شده ، جریانی است که محیط اطراف خود تبعیت نمی‌کند. معادلة (1) اینگونه عنوان می کند که تغییر انرژی در یک جریان به طور مشخصی آشکار است هنگامی که تغییر از ، تغییر دادن حجم هنگامی که آنتروپی ثابت است و برعکس متأثر باشد .

سپس برای S ثابت ، شیب U برخلاف V فقط فشار است و برای V ثابت ، شیب U بر خلاف S فقط دما است . سادگی این تفسیر از سرعتهای تغییر U با توجه به تغییرات S و V و با توجه به متغیرهای P ، V ، T ، S و V را به عنوان متغیرهای مستقل طبیعی تابع U معرفی و طبقه بندی می کنیم .

برای هر تابع حالت ترمودینامیکی ، ما متغیرهای طبیعی را مشخص می کنیم . این تفسیر حاللتی را بوجود می آورد برای معرفی کردن یک دگرگونی متغیرها ، مثل جایی که یک تابع y(x) از متغیر مستقل X بازنویسی شده به عنوان یک تابعی که در آن مشتق y(x) نسبت به x یک متغیر مستقل است . چرا یک فرد باید متغیرهای طبیعی یک تابع حالت ترمودینامیکی را پیدا کند ؟

آزمایشات آزمایشگاهی معمولاً در شرایطی انجام می شوند که مقدار T و P ثابت فرض می شود یا گاهی اوقات V و T را ثابت می گیرند . مطمئناً می توان تغییر در U را با توجه به تغییرات در P و T محاسبه کرد یا با توجه به سایر جفت متغیرهای مستقل نیز می توان محاسبه کرد . اگرچه شکلهای منتج بسیار کامل تر از معادله (1) ، به طور حسی ضریب ، ضرب شده در تغییرات متغیرهای مستقل مشتق U با توجه به متغیرهای انتخابی نیستند بلکه آنها ترکیبی هایی از توابع مربوط به خواص سیستم هستند . برای مثال ، انتخاب T و V به عنوان متغیرهای مصتقل برای U می دهد :

(2)

(3)

(4)

از معادلة (1) نتیجه می شود که ، بنابراین ضریب dv در معادله (3) می تواند بر مبنای مقادیر T و V و P بیان شود . سرعت تغییر U با توجه به تغییرات در V بوسیله تراز بین P و مشخص می شود که به آسانی هنگامی که S و V را به عنوان متغیر مستقل انتخاب می کنیم نیست . این بیانیه ، این انگیزه را به وجود

تحقیق درمورد آشنایی با بعضی از کاربردهای انرژی هسته ای

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 31

آشنایی با بعضی از کاربردهای انرژی هسته ای

استفاده از انرژی هسته ای، یکی از اقتصادی ترین شیوه ها در دنیای صنعتی است و گستره عظیمی از کاربردهای مختلف، شامل تولید برق هسته ای، تشخیص و درمان بسیاری از بیماریها، کشاورزی و دامداری، کشف منابع آب و ... را در بر می گیرد.

انرژی هسته ای در مجموع، مانند یکی از انرژی های موجود در جهان مثل انرژی بادی، آبی، گاز و نفت و ... است، اما در مقایسه با آنها جزو انرژی های پایان ناپذیر شمرده می شود، که از نظر میزان تولید انرژی پاسخگوی نیازهای بشر خواهد بود. یعنی انرژی حاصل از تبدیل ماده به انرژی برابر است با جرم ماده ضرب در سرعت نور به توان 2 که نشان دهنده انرژی زیاد حاصل از تبدیل مقدار کمی ماده به انرژی است.

انرژی هسته ای کاربردهای متعددی دارد که در یک تقسیم بندی کلی میتوان آن را به نظامی و غیرنظامی یا صلح جویانه تقسیم کرد. تولید برق، یکی از نیازهای روزمره و فوق العاده تأثیر گذار بر زندگی مردم است که اگر با صرفه اقتصادی بیشتر و آلودگی هرچه کمتر زیست محیطی همراه باشد به یقین خواهد توانست در اقتصاد کشور نقش بسزایی ایفا کند. انرژی هسته ای که از این دو شاخصه مهم برخوردار است، می تواند در این زمینه به کمک نیروگاه ها آمده و جهان را از بحران محدودیت منابع فسیلی رهایی بخشد. به همین دلیل، نیروگاه برق اتمی، اقتصادی ترین نیروگاهی است که امروزه در دنیا احداث می شود.

یکی از روشهای تشخیصی و درمانی ارزشمند در طب، پزشکی هسته ای است که در آن از ایزوتوپهای رادیو اکتیو (رادیو ایزوتوپ) برای پیشگیری، تشخیص و درمان بیماریها استفاده می شود. گفتنی است از رادیو ایزوتوپ ها 60 سال است که برای شناسایی و درمان بیماریها استفاده می شود. با کشف شیوه های درمانی بیشتر و پیشرفت این راهها استفاده از رادیو ایزوتوپ هم گسترده تر شده است.

پرتودهی مواد غذایی، عبارت است از قرار دادن ماده غذایی در مقابل مقدار مشخصی پرتو گاما، به منظور جلوگیری از جوانه زنی بعضی محصولات غذایی مانند پیاز و سیب زمینی و همچنین کنترل آفات انباری، کاهش بار میکربی و قارچی بعضی از محصولات مانند زعفران و ادویه و تأخیر در رسیدن بعضی میوه ها به منظور افزایش زمان نگهداری آنها ..... در بخش کودها مطالعات مربوط به تغذیه گیاهی نیز از این روش استفاده می شود مانند نحوه جذب کودها و عناصر و ... .

با استفاده از تکنیک پرتوتابی هسته ای می توان تغییرات ژنتیکی مورد نظر را برای اصلاح محصول در توده های گیاهی به کار برد. برای نمونه کشور پاکستان که بیابان های وسیع و زمین های بایر فراوانی دارد، از راه کشاورزی هسته ای، ارقام پرمحصولی از گیاهان را در همین مناطق پرورش داده است.

نقش تکنیک های هسته ای در پیشگیری، کنترل و تشخیص بیماریهای دامی، نقش تکنیک های هسته ای در تولید مثل دام، نقش تکنیک های هسته ای در تغذیه دام، نقش تکنیک های هسته ای در اصلاح نژاد دام، نقش تکنیک های هسته ای در بهداشت و ایمنی محصولات دامی و خوراک دام.

کاربرد تکنیک های هسته ای در مدیریت منابع آب همان بهبود دسترسی به منابع آب جهان، یکی از زمینه های بسیار مهم توسعه شناخته شده است. بیش از یک ششم جمعیت جهان در مناطقی زندگی می کنند که دسترسی مناسب به آب آشامیدنی بهداشتی ندارند. تکنیک های هسته ای برای شناسایی حوزه های آبخیز زیرزمینی، هدایت آبهای سطحی و زیرزمینی، کشف و کنترل آلودگی و کنترل نشت و ایمنی سدها به کار می رود. از این تکنیک ها، برای شیرین کردن آب شور و آب دریا نیز استفاده می شود.

نمونه هایی برای طرح کاربرد انرژی هسته ای در بخش صنعت عبارتند از: تهیه و تولید چشمه های پرتوزایی کبالت برای مصارف صنعتی، تولید چشمه های ایریدیم برای کاربردهای صنعتی و بررسی جوشکاری در لوله های نفت و گاز، تولید چشمه های پرتوزا برای کاربردهای مختلف در علوم و صنعت از قبیل طراحی و ساخت انواع سیستم های هسته ای برای کاربردهای صنعتی مانند سیستم های سطح سنجی، ضخامت سنجی، چگالی سنجی و نظایر آن، اندازه گیری زغال سنگ، بررسی کوره های مذاب شیشه سازی برای تعیین اشکالات آنها، نشت یابی در لوله های انتقال نفت با استفاده از تکنیک هسته ای و ... .

انرژی هسته ای و کاربرد آن در کشاورزی

در تامین غذا برای چنین جمعیت در حال رشدی، کشت گیاهان زراعتی گندم(گیاه تک لپه) و لوبیا (گیاه دو لپه) به دلیل دارابودن ارزش غذایی بالا اهمیت ویژه أی پید کرده است.

● اثر مقادیر مختلف پرتو گاما بر روی رشد و نمو گیاه تک لپه گندم و دو لپه لوبیا

افزایش روز افزون جمعیت بشری یکی از معضلات دنیای متمدن امروزی است که خود مشکلات جدیدی از جمله کمبود مواد غذایی در اکثر نقاط جهان و بخصوص کشورهای در حال توسعه به همراه داشته است.

در تامین غذا برای چنین جمعیت در حال رشدی، کشت گیاهان زراعتی گندم(گیاه تک لپه) و لوبیا (گیاه دو لپه) به دلیل دارابودن ارزش غذایی بالا اهمیت ویژه أی پید کرده است. در این تحقیق با استفاده از تیمار بذرهای گندم(رقم مهدوی) و لوبیا (رقم لوبیا سفید دانشکده) و مقادیر مختلف پرتو گاما (صفر، ۵۰، ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰، ۲۵۰، ۳۰۰، ۳۵۰، ۴۰۰ گری) تغییرات مورفولوژیکی و برخی از پارمترهای رشد (ارتفاع گیاه، سطح برگ، تعداد برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی، وزن خاکستر اندام هوایی، مقدار خاکستر اندام هوایی، خاکستر اندام هوایی، مقدار فسفر و پتاسیم گیاه، تعداد سنبله و تعداد دانه در هر گیاه، وزن دانه، درصد جوانه زنی و رشد بذر) مطالعه گردید. برای هر تیمار مذکور سه تکرار در نظر گرفته شد و در هر تکرار(هرگلدان) پانزده بذر کاشته شد. قبل از اعمال هر تیمار بذرها به دو گروه خشک و مرطوب تقسیم بندی شدند. میزان رطوبت در بذرهای گندم بین ۱۴-۱۲ درصد و در لوبیا بین ۵/۱۳-۱۳ درصد در نظر گرفته شد. شرایط کاشت و آبیاری در هر یک از ارقام مورد آزمایش یکسان در نظر گرفته شد.

پس از رشد گیاهان نسل والد و تولید خوشه (در گندم) و لگوم(در لوبیا) بذرهای حاصل از آنها بدون اینکه عملیات پرتوتابی راپشت سر بگذارند، در شرایطی همانند والدین کاشته شدند. در گیاهان نسل M۱ نیز تغییرات مورفولوژیکی و برخی از پارامترهای رشد بررسی گردید.

در تمام صفات مورد مطالعه با افزایش مقدار پر تو، پارامترهای رشد کاهش می یابد. به نظر می رسد که در مقادیر بالا پرتو شدت نقص های کروموزومی و فیزیولوژیکی بیشتر شده باشد. از جمله تغییرات مورفولوژیکی در گندم باریک شدن برگها و کوتاه شدن میانگره ها رامی توان ذکر کرد که در مقادیر ۱۵۰ و ۳۰۰ گری پرتو گاما در نسلهای M و M۱مشاهده می شود. این تغییرات در گیاهان حاصل از بذرهای مرطوب لوبیا به صورت تقسیم لپه به سه یا چهار قسمت با اندازه نامساوی، تغییر شکل برگی، رشد نامتعادل پهنک و کلروز برگی در مقادیر ۲۵۰ تا ۳۰۰ گری در گیاهان حاصل از بذرهای خشک در مقادیر ۵۰ گری پرتو گاما نمایان است.

مطالعه پارامترهای رشد در گیاهان نسل M گندم و لوبیا نشان می دهد که مقادیر ۱۰۰ و ۱۵۰ گری پرتو گاما موجب افزایش عملکرد گیاه می گردد. مطالعه پارامترهای رشد در گیاهان M۱ و