لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 79
فهرست مطالب
فصل اول : معرّفی شرکت تولیدی ساوه
تاریخچه و مشخصات کارخانه
خطوط اصلی تولید
فصل دوم : تاریخچه و روند تکامل شکلات
فصل سوم : شکلات چست و چه خواصی دارد ؟
مواد تشکیلدهنده شکلات
خواص درمانی و اثرات فیزیولوژیکی
فصل چهارم : عملآوری دانه کاکائو
عملآوری دانه کاکائو در مزرعه
عملآوری دانه کاکائو در کارخانه
فصل پنجم : تولید شکلات
انواع شکلات
مراحل تولید شکلات
روغنهای مورد استفاده در تهیه شکلات
فصل ششم : خط تولید
خط مادر
مخزن کانچینگ
اضافه نمودن سیتین و اسانس
مخزن تمپرینگ
تزریق شکلات در قالب
خط تولید وافل و وافلی
فصل هفتم : قانونهای استاندارد
ترکیبات افزودنی به شکلات و صنایع قنادی
ویژگیهای شکلات از اداره استاندارد
فصل هشتم : آزمایشات
دستگاههای مادر که در تمام کارخانههای شکلاتسازی وجود دارند
آزمایشات میکروبی
آزمایشات شیمیایی
فصل نهم : کنترل کیفیت
مقدمه
تعریف کنترل کیفیت
تاریخچه
انواع کیفیت
مراحل کنترل کیفیت
لزوم کنترل کیفیت
تفاوت کنترل و کیفیت و بازرسی
اهمیت روشهای آماری کنترل کیفیت
ارزیابی
یک نمونه کنترل کیفیت محصول نهایی از نظر وزن
پیشنهادات و انتقادات
منابع
فصل اول
معرفی شرکت تولیدی ساوه
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 57
فهرست مطالب
عنوان صفحه
مقدمه 1
تاریخچه تاسیس شرکت 1
آشنایی با وظایف اصلی ساپکو 1
ماموریت شرکت ساپکو 2
چشم انداز شرکت ساپکو 2
وضعیت شرکت ساپکو از لحاظ موضوع پروژه 2
مقدمه 5
راه اندازی ایمیل اعضای تیم کاری 7
ارتباط از طریق ایمیل 13
انتشار تمام اطلاعات 13
مفهوم Project server, Project web Access 17
طراحی پروژه 20
تعیین کردن نیازمندی ها 20
تعیین کردن افراد تصمیم گیرنده 21
محیط شبکه 26
ترکیب سخت افزار و نرم افزار ها 26
(بنام خدا (
مقدمه:
برای دستیابی به هدف یا منظور یک پروژه، لازم است سازمانی برای اجرای فعالیت های لازم تشکیل گردد. این سازمان باید دارای منابع و امکانات کافی و مناسب برای اجرای پروژه باشد. منابع و امکانات به صورت داده ها، (ورودی ها) به سازمان وارد می شوند. سیاستها، روش ها و برنامه های اجرای کارها نیز جزئی از داده های ورودی به سازمان می باشند. امور مدیریت و کنترل، عبارت از کاربرد صحیح و مناسب منابع و امکانات برای اجرای فعالیت ها به منظور دستیابی به اهداف پروژه می باشد. این منظور یا هدف نهایی عبارت از ستاده های (خروجی های) سازمان بوده و شامل عواملی است که سازمان برای دستیابی به آنها تشکیل شده و فعالیت های لازم را با کاربرد ورودی ها به اجرا درآورده است.
دوره زمانی یک پروژه از آغاز تا پایان
دوره زمانی یک پروژه را از لحظه ای که موضوع اجرای آن، به صورت یک نظریه، در فکر پایه ریزی می شود، تا آن لحظه که پروژه تکمیل شده و هدف نهایی آن حاصل می گردد، می توان به چند مرحله متمایز تقسیم نمود.
به طور عام در هر پروژه ، چهار مرحله (فاز) متفاوت و متمایز، قابل تعریف می باشد.
این چهار مرحله عبارتند از :
مرحله 1- مرحله نظری
مرحله 2- مرحله طرح و برنامه ریزی
مرحله 3- مرحله اجرا
مرحله 4- مرحله پایانی (اختتام)
مرحله نظری
نقطه آغازین یک پروژه، با هر طبیعت و خصوصیتی که باشد، عبارت از یک نظریه یا فکر و یا خواسته است که توسط یک شخص یا یک گروه از اشخاص، یا یک مؤسسسه و سازمان ایجاد می شود. در موارد زیادی این فکر توسط صاحب پروژه، یعنی کسی که تصمیم دارد بـــرای اجرای پــروژه سرمایه گذاری نماید ابداع می شود. در مواردی نیز ممکن است سازمانها و مؤسساتی که خود سرمایه و امکانات کافی برای اجرا ندارند، و یا سرمایه گذاری در زمینه مورد نظر را شخصاً به صلاح نمی دانند نظریه را به اشخاص واجد شرایط و امکانات پیشنهاد نمایند.
به طور خلاصه، در فاز نظری به سؤالات زیر پاسخ داده می شود:
الف) آیا نظریه ارزش اجرایی دارد؟
ب) در صورتیکه جواب الف مثبت است، چه گزینه هایی برای اجرا، مناسب و منطقی به نظر می رسند؟
ج) گزینه بهینه از بین گزینه های مناسب و منطقی، کدام است؟
مرحله طرح و برنامه ریزی
در این مرحله، «اطلاعات» بین فعالیت های مختلف، رفت و برگشت نموده و با بهره گیری از این مبادله اطلاعات، ســعی می شود جزئیات لازم، مــد نظر قرار گرفته و در نقشه ها و گزارشات منعکس می شوند. در حین اجرای فعالیت های این مرحله، در مقاطعی دریافت موافقت صاحــب کار ضــروری می شود.
از نکات مهم در این مرحله، آن است که طراح باید همراه و هماهنگ با طرح هسته اصلی سیستم، امکانات پشتیبانی لازم برای سیستم را نیز طراحی نماید. به عنوان مثال، در صورتی که پروژه مربوط به طراحی و ساخت یک مرکز صنعتی و تولیدی می باشد، لازم است تؤام با طراحی کارخانه و ماشین آلات تولیدی، امکانات لازم برای نگهداری و تعمیرات کارخانه نیز طرح شده، و مثلاً نقشه های کارگاه های تعمیرات و ماشین آلات لازم در این کارگاه ها نیز طراحی شوند.
مرحله اجرا
در انتهای فاز دوم پروژه، تقریباً همه فعالیت هایی که لازم است در اجرا عملی بشوند مشخص شده و شیوه ها و برنامه های زمان بندی برای اجرای فعالیت ها تعریف شده اند، در فاز سوم، هدف این می باشد که پیشرفت کارهای پروژه، مطابق با برنامه ها و اصول و کیفیت های تعیین شده در فاز دوم به مرحله عمل درآیند.
در این فاز، عامل کنترل دارای نقش اساسی بوه و لازم است با برداشت اطلاعات و آمار مناسب از نحوه پیشرفت کارها، و مقایسه مشخصه های مختلف کارهای اجرا شده با آنچه که برنامه ریزی شده، روند پیشرفت کارها و صرف هزینه و سایر منابع راکنترل نمود. تهیه مواد و مصالح، تأمین تجهیزات، استخدام نیروی کار متخصص در امور فنی، مالی، پرسنلی و ... از وظایف اولیه مورد لزوم در این مرحله می باشند.
مرحله پایانی (اختتام)
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 44
فهرست مطالب
عنوان صفحه
مقدمه
فصل اول: معرفی سرویس بینالمللی GPS در ایران
فصل دوم: انواع ماهوارهها
2ـ1ـ ماهوارههای ژئودزی
2ـ2ـ ماهوارههای جاسوسی
2ـ3ـ ماهوارههای مخابراتی
2ـ4ـ ماهوارههای مطالعاتی
2ـ5ـ اساس + در ماهوارهها
فصل سوم: معرفی اجزای سیستم G.P.S
3ـ1ـ واحد کنترل
3ـ2ـ واحد فضایی
3ـ3ـ واحد کربر
فصل چهارم: طرز کار سیستم مکانیاب جهانی G.P.S
فصل پنجم: نوآوریهای علمی تازه در نسل جدید گیرندههای G.P.S
5ـ1ـ ناقص بودن دنیای اندازهگیری
5ـ2ـ سیستم Co Po Tracking
5ـ3ـ تکنیکهای کاستن خطای مالتی پت بر روی امواج
5ـ2ـ1ـ تکنیک آنتنهای حلقوی مسدود
5ـ4ـ جویندگی سریع ماهوارهها
5ـ5ـ جویندگی لحظهای و مجدد ماهوارهها
5ـ6ـ جویندگی ورهگیری ماهوارهها تحت شرایط بد
5ـ7ـ سیستم لحظهای کینماتیک
5ـ8ـ دریافت امواج ماهوارههای INMARSAT , WASS
فصل ششم: شرح عملیات G.P.S
6ـ1ـ Navigatn
6-2ـ survey
فصل هفتم : شرح کار با نرمافزار G.P.S
7-1ـ مراحل نصب نرمافزار
فصل هشتم : پیشبینی زلزله با استفاده از G.P.S
8ـ1ـ مثلث بندی شبکه ایستگاههای G.P.S
8-2ـ نشانگرهای پیشبینی
8ـ3ـ آستانه
8ـ4ـ آزمایش
8ـ5ـ آشکارسازی دائم
فصل اول
معرفی سرویس بینالمللی GPS در ایران
INTERNATIONAL GPSSERVICE (ICS)
ترجمه و تألیف : فرامرز نیلفروشان
f-nilf:ncc.neda.net.ir
http://www.geocltles.comf_nilf_2000faramarz.html
با توجه به شروع فعالیتهای مطالعاتی گروههای مختلف داخلی برای بررسی حرکات پوسته زمین در مناطق مختلف ایران با استفاده از GPS و نیز کاربرد آن در علم ژئودینامیک ، اطلاع از سرویس بینالمللی (IGS) GPS و مراکز آن امری ضروری است. لازم به ذکر است که در پردازش اطلاعات GPS در کاربردهای ژئودینامیک نیاز به مدار دقیق ماهواره، مختصات و مشاهدات ایستگاههای دائمی IGS اطراف منطقه و پارامترهای قطب و … است . این شرح مختصر مقدمهای برای آشنایی کارشناسان از این سرویس بینالمللی و خدمات آن میباشد.
سرویس بینالمللی GPS یا IGS بعد از یکسال کار آزمایشی فعالیت رسمی خود را از اول ژانویه 1994 شروع کرد. این سرویس که
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 11
فهرست مطالب
عنوان صفحه
سفری کوتاه در Adobe premiere 4
شناخت ناحیه کاری 4
کار با پنجرة project 5
گار با پنجرة Construction 5
برش و حذف فیلم 7
چگونگی نمایش فیلم 7
اضافه کردن ترانزیشن ها 8
روی هم گذاری تصاویر 9
اضافه کردن حرکت 9
فیلترها 10
سرعت تصاویر در فیلم ها 11
Fade 11
ساخت تکمیلی فیلم 12
Adobe premiere
در این برنامه شما به بررسی یک سری مراحل خاص جهت ایجاد یک قطعه ویدئویی (شامل تکنیک های ویرایش ویدئویی، اضافه کردن ترانزیشن ها، حرکت و شفافیت و ...) خواهید پرداخت که این نرم افزار مخصوص میکس است. فیلم ها با کپچرهایی که وارد این برنامه می شدند باید پسوند avi داشته باشند و همچنین آهنگ ها و موسیقی ها نیز با همین پسوند باشند و در انتها نیز که فیلم ما ساخته شد پسوند avi به خود می گیرد که در انتها باید تبدیل به mpg شود.
معرفی پنجره های نرم افزار adobe premier
1 – Construction window : پنجره ای است که تمام صدا گذاری ها و افکت ها و دیگر اعمال روی هر قسمت فیلم در این پنجره اعمال می شود.
2 . project Noname : پنجره ای است که تمام کپچرها و افکت ها و ... را وارد برنامه می کند.
3 – Transitions : پنجره ای است که یک سری افکت های کوتاه را در خود گنجانده است.
4 – Controller : پنجره ای است که چگونگی پخش صدا را و قابلیت کنترل پخش صدا را به ما می دهد.
5 – Preview : پنجره ای است برای نشان دادن فیلم ها و تصاویر
6- Motion : امکان حرکت را به فیلم یا عکس به ما می دهد.
7- Filters : فیلترهای مختلف را در خود گنجانده است.
8- speed : امکان کم یا زیاد کردن سرعت فیلم را به ما می دهد.
افزودن فیلم ها و تصاویر به پنجره Praject
ابتدا با کلیک روی پنجره project noname این پنجره فعال می شود سپس با کلیک روی قسمت item name پنجره ای به نام impact باز می شود و با رفتن در درایو مورد نظر می توان تصاویر را برگزید و با 2 بار کلیکی روی تصویر، تصویر به پنجرة project ارسال شود. بیشتر آهنگ ها و تصاویر و ... از همین پنجره وارد برنامه می شود.
پنجره construction window
در این پنجره تمام برنامه ها و اعمال روی تصاویر انجام می گیرد. این پنجره از منوی window و سپس گزینه construction باز می شود قسمت چپ این پنجره به دو قسمت تقسیم می شود قسمت بالا video و قسمت پایین Audio نام دارد که فیلم و صدا به ترتیب در این قسمت قرار می گیرد. این دو قسمت قابل تنظیم برای کم یا زیاد شدن هستند این تنظیمات از منوی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت
تعداد صفحات: 36
فهرست مطالب:
پیشگفتار: فلسفه طبیعت انسان
1
چکیده
2
مقدمه
3
مدیریت منابع انسانی
4
وظایف مدیریت نیروی انسانی
5
تامین نیروی انسانی
6
آموزش و توسعه نیروی انسانی
6
جبرانیها
7
سلامت و ایمنئ
8
کارمند و روابط کاری
9
تحقیق در منابع انسانی
10
فرآیند تامین نیروی انسانی
11
تجزیه و تحلیل شغل
11
برنامه ریزی نیروی انسانی
13
اهداف برنامه ریزی نیروی انسانی
14
جذب ( عضو گیری )
15
فرایند انتخاب
17
مصاحبه مقدماتی
17
ارزیابی فرم درخواست کار
18
آزمون
19
مصاحبه کردن
20
بررسی معرف وتحقیق در مورد سوابق مصاحبه شونده
23
تأیید مدیریت
24
آزمایش بدنی
24
مدیریت جذب داخلی
25
بازدید به منظور آشنائی کارمند
25
برنامه های کمک به کارمند
28
ارزیابی کار
29
رعایت ملاحضات خاص درانتخاب نیروی انسانی
29
یک دید جهانی
30
نتیجه گیری
33
منابع و مأخذ
34
پیشگفتار
فلسفه طبیعت انسان
فلسفه یک مدیر نسب به طبیعت انسان به وی کمک می کند که نوع تکنیک انگیزشی که بکار می برد را تعیین کند و در اوائل این قرن ، فردریک تیلور و ایلتون مایو نظراتی پیشنهاد کردند که ممکن است آنها را به نام فلسفه های مغایر بنامیم. تیلور متقاعد شده بود که روش علمی یک چهار چوب منطقی برای تجزیه و تحلیل مشکلات بوده ومی توان آن را برای فرآیند مدیریت بکار برد. او براین باور بود که روش علمی مدیر را به سوی موثرترین سیستم انجام کار هدایت خواهد نمود . افراد اجزاء این چرخه هستند ولی بایستی بطور منطقی هدایت شوند . به عقیده تیلور وقتی که آنها کارشان را با کارائی انجام دهند هم سازمانهای متبوعه و هم خود آنها منتفع می شوند . سازمان از سود بیشتری بهره مند شده و کارگران هم پول بیشتری دریافت می کنند.
مقدمه
مدیران امروزی سعی دارند که یک نگرش متعادل نسبت به جنبه های منطقی و احساسات رفتار انسانی داشته باشند . برای مثال ، درنیسان ، بوئینگ ، فرود ، جنرال الکتریکی و بسیاری دیگر از شرکتهای بزرگ امریکائی ، کارکنان به صورت تیمی کار نموده واغلب اداره امور وحل مشکلات بعهده خود آنها است .
در چند دهه قبل ناگهان این موزیک در سراسر امریکا مشهورشد و بالاترین رکورد فروش را بدست آورد، « Take this job and shove it , I ain't working here no more » این آوازداستان مردی را بازگو می کرد که سالها برای خانمی با فداکاری کار می کرد ولی حالا دیگر کارش را از دوست ندارد ، زیرا خانم به وی سخت پرخاش نموده بود . چون انگیزه کاری در وی از بین رفته بود . پس داشتن انگیزه برای کارکردن جزء یکی از شرایط لازم برای کاری مفید است .
چکیده
التون مایو ودستیارانش مطالعات مشهود خود را در دهه 1920 و1930 در تأسیسات وسترن لکتریک در هاثورن در حاشیه غربی شیکاگو برگزارکردند . این تحقیق حاکی از آن بوده که روش و رفتار واحساسات کارگران تأثیر بسزایی روی بهره وری آنها دارد . نتیجه این شد که این « غیر منطقی بودن احساسات » تیلور اهمیت پیدا نمود. مطالعات همچنین نشان داد که تأثیر هاثورن ( افزایش تولید هاثورن ) این حقیقت را برملاء کرد که حضورمحققین روی رفتارافراد مورد تحقیق اثربسزائی داشته وبنا براین نتایج حاصله تحریف شده است.هرگزرفتارانسانی را نمی توان به سا دگی یا بطور دربست از طریق قوانین علت ومعلول دید.