دانشکده

دانلود فایل ها و تحقیقات دانشگاهی ,جزوات آموزشی

دانشکده

دانلود فایل ها و تحقیقات دانشگاهی ,جزوات آموزشی

تحقیق درباره آشنایی با نیروگاه حرارتی و اجزاء مختلف آن 180ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 182

 

فهرست مطالب

مقدمه:

با توجه به روند رو به رشد صنایع و لزوم استفاده از نیروی برق در کشورهای جهان , کسترش نیروگاهها در دستور کار اجرایی کشورهای مختلف قرار گرفته است و این امر به توسعه و گسترش نیروگاه های و پیشرفت های چشم گیری در زمینه فن آوری نیروگاهی منجر شده است .

از آنجا که مهمترین عامل تولید انرژی الکتریکی تبدیل سوخت های فسیلی و گازی به انرژی الکتریکی میباشد می باشد لذا احتراق در نیروگاه های حرارتی و به همراه آن آلودگی هوا مهمترین مسأله قابل توجه خواهد بود .

توجه خاص به فرآیند احتراق از چند دیدگاه قابل ملاحظه است:

بهینه سازی مصرف سوخت و حداکثر استفاده از انرژی سوخت و کاهش هزینه ها .

کاهش آلاینده های زیست محیطی حاصل از احتراق که به صورت محصولات احتراق از دودکش نیروگاه ها خارج می شوند.

لزوم دستیابی به دماهای بالا و پایداری احتراق با توجه به حساسیت شبکه قدرت

آشنایی با نیروگاه حرارتی و اجزاء مختلف آن :

بویــلر

بویلر در نیروگاه وظیفه تامین بخار جهت چرخش توربین را به عهده دارد و در اصل مانند یک دیگ بخارمی باشدبا این تفاوت که در داخل بویلر و در امتداد دیواره های آن لوله های متعددی قرار گرفته اند و آب پس از ورود به بویلر در قسمت بالایی آن وارد محفظه ای به نام درام شده و سپس از آنجا واز سمت پائین بویلر وارد لوله های بویلر (Water Wall )می گرددو در آنجادر اثر حرارتی که ناشی از سوختن مشعلهای داخل بویلر که در سه ردیف و در دو طرف دیواره های بویلر قرار دارند می باشد آب به بخار تبدیل شده و مجدداً وارد درام می گردد و در درام آب و بخار از یکدیگر جدا شده وآب مجدداً وارد لوله های بویلر و بخار وارد لوله های دیگری به نام سوپر هیتر می گردد که کار داغتر کردن بخار و رساندن دمای بخار به 540درجه سانتیگراد را به عهده دارند و سپس بخار داغ پس از رسیدن به دمای 540 درجه سانتیگراد وارد توربین می گردد,بویلر نیروگاه شازند به طور کلی از نوع درام دار و تحت فشار می باشد که قادر است هم با سوخت گاز طبیعی و هم با سوخت مازوت کار کندو بخار با دمای 540 درجه سانتیگراد و فشار 167Bar بویلر را ترک می کند.

درنیروگاه های برق فسیلی و نیز نیروگاه های هسته ای از مولدهای بخار استفاده می شود در مولد های بخار بسیار پیشرفته بخار فوق گرم فشار بالا (mpa5/16 تا mpa 24) تولید می شود و دراین میان مولد های بخار مورد استفاده در راکتورهای آب تحت فشار که در آنها بخار اشباع فشار پایین mpa7 تولید می گردد موردی استثنایی می باشد در همه این موارد از بخار آب بعنوان سیال کاری چرخه رانکین استفاده می شود امروز در جهان مولدهای بخار بزرگترین منبع تأمین انرژی برای نیروگاه ها بشمار می روند .

اجزاء اصلی مولد بخار عبارتند از:

1- دیگ

2- اکونومایزر

3- سوپرهیتر

4- ری هیتر

5- ژنگستروم

6- درام

و افزون به اینها مولد بخار دارای دستگاه های کمکی مختلفی مانند مشعلها ، دمنده ها ، دودکش و . . . می باشد .

مولدهای بخار از جهات گوناگون تقسیم بندی می شوند و بعنوان مثال می توان آنها را به انواع صنعتی ، نیروگاهی و از جهت دیگر بعنوان درام دار و بدون درام و . . . تقسیم بندی نمود .

در بخش زیر به شرخ تک تک اجزاء مولد های بخار (بویلر) و انواع آنها پرداخته می شود :

دیگ بخار

دیگ بخار به قسمتی از مولد بخار گفته می شود که در آن مایع اشباع به بخار اشباع تبدیل می شودو از لحاظ فیزیکی به دشواری می توان اکونومایزر را از دیگ بخار جدا نمود .

مولد های بخار را می توان به نوع نیروگاهی و صنعتی تقسیم نمود که به توضیح کلی آنها پرداخته می شود .

مولدهای بخار نیروگاهی مدرن اساساً دو نوع هستند :

1 - نوع درام دار لوله آبی زیر بحرانی

2- نوع یکبار گذر فوق بحرانی (Once Through).

واحدهای فوق العاده بحرانی معمولاً در فشار mpa24 کار می کنند که بالاتر از فشار بحرانی آب ،mpa 9/22 است . مولد بخار درام دار زیر بحرانی معمولاً در حدود mpa13 الیmpa 18کار می کند و بخار فوق گرم با دمای 540 درجه سانتیگراد تولید می کنند و دارای یک یا دو مرحله بازگرمایش بخار هستند . ظرفیت بخار دهی مولدهای بخار نیروگاهی مدرن بالاست و مقدار آن از 125 تاkg/s 1250 میتواند تغییر کند .



خرید و دانلود تحقیق درباره آشنایی با نیروگاه حرارتی و اجزاء مختلف آن 180ص


تحقیق درباره آشنایی با مرمت ابنیه

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 26

 

موضوع :

آشنایی با مرمت ابنیه

چکیده و نتایج حاصل از جداول :

1 ) در روش حفاظتی و بهداشتی اهداف ما از مداخله ساماندهی محیط شهری و بهبود کارد با تخریب کالبد بناء می باشد. از نظریه های موجود در مداخله می توان به هندسه گرایی، معیار گرایی، تفکیک کارکردهای شهری و جدایی حرکت سواره از پیاده اقدام نمود اصول پیشنهادی در این روش نفی گذشته اینکه مرمت معماری نمی تواند به بناء محدود شود و کالبد باید مطیع عملکرد شود و در مورد دستورالعمل پیشنهادی باید تخریب کالبد برای ساماندهی و بهبود کارکردهای شهری را نام برد شیوۀ اقدام در این مورد به صورت بازسازی و نوسازی می باشد.

2 ) در روش حفاظتی و تزیینی : هدف مداخله معاصرسازی با توجه به حفظ ثروت فرهنگی و عوامل زیبایی شناختی است که به بهبود کالبد بدون دخالت مستقیم و بارز و بهبود کارکرد با احترام به کالبد قدیم صورت می گیرد.

نظریه های مداخله شامل منظرسازی، نظریه سازمندی، تعادل و تمایز می باشد اصول پیشنهادی در این امر فناپذیری، تکرار، مرمت آیینی و سلسله مراتب مکانی و غیره می باشد دستورالعمل پیشنهادی شامل تعمیر و مرمت دائمی، تلفیق ساختمان های جدید با قدیم ضمن رعایت الفبای مرمت شهری می باشد شیوه اقدام به صورت بهسازی، نوسازی، بازسازی است.

3 ) روش مداخله موضعی و موضوعی : هدف از مداخله حفظ و ارتقای کمی و کیفی ثروت تاریخی به همراه معاصر سازی و توسعه شهر از درون، بهبود کارکرد، حفظ سنّت بر پایه پاسخ به نیازهای نو، کاربست مفاهیم تازه به همراه آشتی دادن فرم و عملکرد، نظریه های مداخله شامل تقدّم مفاهیم معماری بر ویژگی های شکلی و سبکی، معاصر سازی، رابطه عظمت و تاریخ گذر از تولید حجمی به تولید قطعه ای، معماری پیچیده بدون رعایت قوائد سنتی، اصول پیشنهادی این مبحث شامل عدم تقلید از سبک های گذشته، شناخت وضع موجود، تناسب پیوستگی، تضاد و تباین، نمادگرایی می باشد دستورالعمل پیشنهادی شامل دخالت در بناء با مفاهیم کهن ولی با سبک نو، ردّ اقدامات تخریبی، وضع قوانین و مقررات افزایش مشارکت مردم و دخیل کردن آنها در امر مرمت و در نهایت شیوه اقدام به صورت بهسازی، نوسازی، بازسازی می باشد.

4 ) روش مداخله جامع شهری مرمت شهری : هدف از مداخله توسعه کالبدی فضایی با توجه به ارتقای ثروت فرهنگی، تاریخی، بهبود عملکرد با احترام به کالبد زنده و پویا، حفظ کالبد تاریخی به همراه بهبود محیط شهری نظریه های مداخله شامل چند وجهی بودن مرمت شهری، احیای بافت های تاریخی، مرمت امری است بطئی و جزئی که ممکن است سال ها به طول انجامد اصول پیشنهادی شامل هماهنگی، پویایی، تفکیک، شناخت، وحدت و معاصرسازی می باشد، دستور العمل پیشنهادی شامل : عدم احداث بناء، مجموعه یا بافت جدید بر روی بناء، تعادل بخشی کالبدی، تأکید بر شبکه نمادین شهر می باشد در نهایت شیوه اقدام به صورت بهسازی، نوسازی، بازسازی می باشد.

روش بازسازی شهری : در این روش هدف از مداخله شامل معاصر سازی همراه با ارتقای حیات مدنی و پویایی شهر قدیم در کل شهر، احیای کالبد به دنبال آن بهبود کارکرد و بهبود محتاطانه کالبد می باشد نظریه های مداخله شامل پویایی ماده در ساختمان نظریه سبک و زمان، چند وجهی بودن مرمت شهری و احیای بافت های تاریخی از وجوه مختلف را می توان نام برد اصول پیشنهادی شامل پاک سازی، بازسازی مداخله مشروط به وجود مدارک لازم، هماهنگی و پویایی می باشد. دستورالعمل پیشنهادی شامل تخریب بناهای اطراف بناهای یادواره ای، بازسازی عناصر و فضاها بر پایه سبک گذشته و در نهایت روش مداخله در این مبحث بر بازسازی و نوسازی و بهسازی تأکید دارد.



خرید و دانلود تحقیق درباره آشنایی با مرمت ابنیه


تحقیق درباره آشنایی با محیط نرم‌افزار Authorware (کامپیوتر – برنامه‌نویسی)

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 9

 

کلیات

امروزه آموزش از طریق CD های آموزشی و چند رسانه ای رو به گسترش است. برای تهیه و تولید CDهای آموزشی از نرم افزارهای مختلفی استفاده می شود. نرم افزار Authorware یکی از این نرم افزارهاست که می تواند برای تهیه سیستم های آموزشی چند رسانه ای مورد استفاده قرار گیرد. برای استفاده از هر نرم افزار جدیدی، شناسایی امکانات مختلف آن نرم افزار و هم چنین امکانات سخت افزاری مورد نیاز برای اجرای آن نرم افزار، ضروری است.

نیازمندیهای سیستم برای استفاده از نرم افزار Authorware

حداقل امکانات سخت افزاری مورد نیاز برای اجرای نرم افزار Authorware عبارتند از:

CPU از نوع پنتیوم

سیستم عامل ویندوز XP,ME, 200, 98, 95 ویندوز NY 4.0 یا بالاتر

میزان حافظه RAM در سیستم عامل های 98,95 حداقل 32 مگابایت و در ویندوز XP حداقل 64 مگابایت

120 مگابایت فضای آزاد در روی دیسک سخت

کارت گرافیکی با قابلیت نمایش حداقل 256 رنگ و Resolaution حداقل 640*480

داشتن CD-ROM

داشتن کارت صدا3

داشتن ماوس

2- نرم افزار Authorware و امکانات آن

نرم افزار Authorware یکی از بهترین و آسان ترین برنامه ها، برای تهیه سیستم های چند رسانه ای است. با استفاده از این نرم افزار می توانید سیستم های چند رسانه ای تهیه کنید تا با استفاده از قابلیت های آن از قبیل انیمیشن ، صدا و فیلم،‌ ارتباط تعاملی و محاوره ای با کاربر داشته باشید. با تهیه یک سیستم چند رسانه ای توسط این نرم افزار، می توانید کامپیوتر را به عنوان یک معلم خصوصی در نظر بگیرید که با کاربر خود، ارتباط متقابل و محاوره ای دارد.

از جمله امکانات این نرم افزار می توان به موارد زیر اشاره کرد:

نمایش تصاویر گرافیکی با قابلیت های TGA , JPEG , GIF , TIFE , BMP

امکان ترسیم تصاویر گرافیکی با مجموعه ابزار خط، دایره، مستطیل، چند ضلعی و متن در حد یک برنامه نقاشی (Paint Brush).

امکان قرار دادن بیش از 40 جلوه متعدد روی نمایش تصاویر گرافیکی

امکان پخش فایل های صوتی، قالب های PCM , AIFE ,WAV و SWA

امکان انجام عملیات پخش و کنترل روی فایل های صوتی و فشرده سازی آن ها تا بیش از 20 برابر

امکان پخش انواع فایلهای فیلم با قالب های MPG , FLI , FLC , MOV , AVI و DIR

مجموعه امکانات محاوره ای مانند دکمه ای ، حساس به نقطه، حساس به شیء لیست بازشو، ارتباط متنی و غیره.

مجموعه توابع برنامه نویسی برای عملیات فایلی، رشته ای ، ریاضی، سیستمی، پرشی، شرطی و غیره

مجموعه امکانات برای Active X , OLE و DLL

امکان انتشار برنامه به صورت صفحات وب

خلاصه مطالب

برای اجرای نرم افزار Authorware به امکانات سخت افزاری از قبیل CPU پنتیوم، سیستم عامل ویندوز XP , ME , 2000 , 98 , 95 و NT 4.0 یا بالاتر، حافظه RAM حداقل 64 مگابایت در ویندوز XP، 32 مگابایت در ویندوز 98 , 95 حداقل 120 مگابایت فضای خالی روی دیسک سخت، کارت گرافیکی، CD-ROM کارت صدا و ماوس احتیاج است.

از نرم افزار Authorware برای تولید نرم افزارهای چند رسانه ای استفاده می شود. برای نصب این نرم افزار باید فایل Authorware Installer را از روی CD اجرا کنید.

کلیات

هنگامی که نرم افزار جدیدی را اجرا می کنید، اولین چیزی که مشاهده می کنید محیط نرم افزار است. شناسایی قسمت های مختلف محیط یک نرم افزار، جزء اولین نیازها برای کار با آن نرم افزار است. با شناسایی محیط نرم افزار جدید، می توانید به راحتی با آن نرم افزار کار کنید.

1-2 اجرای نرم افزار authorware و کار با خط جریان و پنجره طراحی

برای اجرای نرم افزار به این ترتیب عمل کنید:

start All Programs Macromedia Macromedia Authorware

پس از اجرای نرم افزار Authorware ، پنجره About Authorware نمایش داده می شود (شکل 2-2) که پس از چند لحظه، با کلیک روی صفحه نمایش یا فشردن کلیدی از صفحه کلید، این پنجره بسته می شود.

اکنون پنجره جدیدی باز می شود (شکل 3-2) . در این پنجره روی دکمه None کلیک کنید. به این ترتیب یک پنجره طراحی ظاهر می شود. در بالای این پنجره، ابتدا نوار منو (Meno Bar) سپس نوار ابزار (Toolbar) قرار دارد. نوار منو شامل یک سری منو است که در هر منو می توان فرامین را از طریق کلیک کردن انتخاب کرده و اجرا کرد. نوار ابزار شامل دکمه هایی است که برای دسترسی سریع به فرامین پرکاربرد مورد استفاده قرار می گیرند. در سمت چپ پنجره طراحی، پالت آیکن ها قرار دارد.(شکل 4-2)



خرید و دانلود تحقیق درباره آشنایی با محیط نرم‌افزار Authorware (کامپیوتر – برنامه‌نویسی)


تحقیق درباره آشنایی با محصول ژ پلی اتیلن سنگین

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 14

 

به نام خدا

آشنایی با محصول ژ پلی اتیلن سنگین:

پلی اتیلن، یکی از ساده‌ترین و ارزان‌ترین پلیمرها و پرمصرف‌ترین ماده پلاستیکی در جهان است. سالهاست انواع مختلف آن در بسته‌بندی‌های مواد غذایی، انواع روکشها، اسباب‌بازی‌ها، انواع وسایل و دیگر لوازم خانگی به کار گرفته شده و در شرف راه‌هایی به کاربرد‌های نوین به منظور جانشین شدن به جای مواد معمول دیگری چون شیشه، فلز، کاغذ و بتن می‌باشد (اکبری نوشاد، 84، 38)

بدیهی است کاربردهای مختلف این نوع محصول، بیانگر طیف وسیعی از انواع مختلف آن می‌باشد.

طبقه‌بندی پلی اتیلنها بر اساس دانسیته آنها صورت می‌گیرد که در مقدار دانسیته، اندازه زنجیر پلیمری، نوع و تعداد شاخه‌های موجود د زنجیر دخالت دارد.

یکی از انواع این ماده، پلی اتیلن سنگین یکی از انواع این ماده، پلی اتیلن سنگین، (HDPE) است که پلی اتیلن با وزن ملکولی بالا کاملا خطی و دارای دانسیته بین 965/0- 940/0 گرم به سانتی‌متر مکعب می‌باشد.

مهم‌ترین ویژگی‌های این ماده سفت با استحکام ضربه‌ای بالا که موجب کاربرد گسترده ان شده است ، هزینه پایین، فرآیند پذیری آسان و نفوذ پذیری خوب آن در برابر رطوبت می‌باشد. البته نفوذ پذیری بالای این ماده در برابر اکسیژن، هیدروکرببن و بو و عطرها، نرمی و نقطه نرمی پایین و جریان سرد نسبتا بالای آن، کاربرد را در برخی موارد محدود می‌کند. (سلمانی، 83،43)

کاربردها و مصارف پلی اتیلن سنگین (HDPE)

بیشتر کیسه‌های سردستی، بسته‌ها و لفاف‌های مواد غذایی از فیلم اکسترود شده HDPR|E‌تولید می‌شوند. نفوذپذیری خوب HDPE‌آن را برای کاربردهایی که در برابر رطوبت دارند، مناسب می‌سازد در ساخت پاکتهای کاغذی چند لایه، به عنوان لایه داخلی برای جلوگیری از نفوذ رطوبت، به کار می‌رود. روکش دهی اکستروژنی HDPE‌ برای بهبود مقاومت محصولات مقوایی در برابر آب و روغن استفاده می‌شود.

بیشتر ظروف قابلگیری شده دمشی پر مصرف و صنعتی HDPE ساخته می‌شوند رنگ HDPE‌

مات شیری رنگ می‌باشد و اغلب ظروف قابلگیری شده دمشی جهت زیبایی ظاهری رنگدانه Pigmented می‌وند.

البته HDPE طبیعی در بسیاری ار کاربردهای بسته بندی به ویژه در مواد غذایی به کار می‌رود. PE به راحتی پاره می‌شود. بطری‌های قابلگیری شده دمشی، عمدتا جهت شوینده‌های خانگی، شامپوها، روغن‌های موتور و این قبیل مصارف به کار می‌روند. سطل‌های بزرگ و سطل‌های بدون درب جد شونده که به روش دمشی قابلگیری می‌شوند. نیز برای حمل و نقل و انبار کردن مواد شیمیایی صنعتی استفاده می‌شود.

گرچه نفوذپذیری PE‌در برابر حلال‌های هیدروکربنی نسبتا زیاد است. اما بیشتر ترکیبات که حلال دارند، در بطری‌های HDPE بسته‌بندی می‌شوند. کم بودن میزان حلال، معمولا باعث bottle peneling‌ می‌شود.

فلوئوریته کردن fluonation‌فرآیندی است که در آن داخل بطری‌های تکمیل شده با ترکیبات فلوروئین پر می‌شود و با این کار نفوذناپذیری افزایش می‌یابد

سطل‌های قالب گیری شده تزریقی درب باز (معمولا 20 لیتری) برای بسته‌بندی بسیاری از محصولات به کار می‌روند. به عنوان نمونه مواد شیمیایی استخرهای شنا، و ضد عفونی کننده‌ها، مواد شیمیایی صنعتی، رنگ‌های پرمصرف و مواد شیمیایی کشاورزی را می‌توان نام برد.

بیشتر جعبه‌های صنعتی، صندوق‌ها، پالتها، و سایر وسایل انتقال مواد و انبار کردن آنها از HDPE‌ساخته می‌شوند. صندوق شامل صندوق‌های محصولات لبنی می‌شود که تمام صندوق‌هایی که برای حمل و نقل جابه‌جایی محصولات به کار می‌رود را شامل می‌شود نه فقط آنهایی که برای محصولات لبنی به کار می‌روند.



خرید و دانلود تحقیق درباره آشنایی با محصول ژ پلی اتیلن سنگین


تحقیق در مورد مقایسه شترمرغ با طیور

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 12 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

 

مقایسه شترمرغ با طیور

کارشناس تغذیه معاونت امور دام 65 تا 75 درصد هزینه های یک فارم را مربوط به بخش تغذیه دانسته و ادامه دادند در مقایسه شترمرغ با طیور به قدرت فوق العاده آن در استخراج انرژی از خوراکها می توان اشاره نمود به طوریکه میزان انرژی را که طیور می توانند از ذرت بگیرند در حدود07/4 مگاژول در هرکیلوگرم است که در شترمرغ مقدار استخراج شده از همان ذرت به 22/15 مگا ژول در هر کیلوگرم می رسد. ایشان افزودند در تغذیه جوجه شترمرغها باید دقت شود که غذای اضافه، پرپروتئین و پر انرژی حتما نمی تواند رشد سریع داشته باشد یعنی در صورتی که همخوانی نداشته باشند پیچیدگی پا، در رفتگی مفاصل و .... وجود خواهد داشت. همینطور میزان غذای مصرفی شترمرغ را به شرح زیر اعلام داشتند جوجه ها از 0 تا 1 ماهگی حدودا 750 گرم تا 3 کیلوگرم وزن می گیرند و روزانه 120 گرم خوراک مصرف می کنند. 1 تا 5/2 ماهگی – مقدار مصرف خوراک روزانه 360 گرم و میزان وزن بدن 3 تا 15 کیلوگرم، 5/2تا6 ماهگی- مقدار مصرف خوراک روزانه5/1 کیلوگرم، 6 تا 11 ماهگی- مقدار مصرف خوراک روزانه5/2 کیلوگرم، 11 تا 14 ماهگی- مقدار مصرف خوراک روزانه2/2 کیلوگرم، مولدین در دوران تخمگذاری- مقدار مصرف خوراک روزانه5/2 تا 3 کیلوگرم،جیره نگهداری- مقدار مصرف خوراک روزانه 2 تا 300/2 کیلوگرم

 

فاکتورهایی که در بالانس جیره باید مورد توجه قرار بگیرند عبارتند از: انرژی متابولیسمی، پروتئین، فیبر خام و اسیدهای آمینه ضروری. در روزهای اول توصیه می شود برای تامین مواد معدنی از ویتامینهای محلول در آب استفاده شود همچنین در سنین پایین نباید بیشتر از 5 درصد فیبر برای جوجه ها در نظر گرفته شود و بهتر است این میزان از قسمتهای نرم یونجه استفاده شود. توصیه می شود در داخل دانخوریها به مقداری خوراک ریخته شود که در عرض 2 تا 3 ساعت تمام شود و بهتر است این کار را 2 تا 3 بار در روز انجام داد. در پرنده های بزرگتر به دلایل زیر بهتر است از پلت استفاده شود : قابلیت هضم بالا، آردینگی کم( کمتر ایجاد شدن بیماریهای تنفسی)، سرعت کم عبور از دستگاه گوارش و از بین رفتن قدرت انتخاب توسط دام

تهیه و توزیع و مصرف شتر مرغ

تهیه ،توزیع و مصرف شتر مرغ اینک در بسیاری از کشورهای جهان از قبیل انگلستان، آمریکا ، فرانسه، بلژیک ، استرالیا،آفریقای جنوبی و بسیاری از کشورهای دیگر رقیب انواع گوشتهای مصرفی شده و در خیلی از کشورها مصرف آن به یک فرهنگ عمومی تبدیل گردیده و در مقایسه با سایر گوشتهای قرمز و سفید حرف نخست را میزند

 

- دشواری نگهداری دام، هزینه‌های بالای قیمت تمام شده، گزافی خدمات پرورش و درمان و هزینه‌های ساخت و ساز اولیه، اولین توجیه‌گر خواهد بود 

- کندی تولید مثل گاو و گوسفند در صنعت دامپروری کشور به طوری که در شرایط حاضر عموماً، گاوها و گوسفندان در سال یک یا دو بچه به دنیا می‌آورند و پس از 3 سال، تولیدی کمتر از 5 راس دارند در حالی که یک شتر مرغ ماده، در سال حداقل حدود 30 قطعه جوجه تولید می‌کند و در سال سوم تا چهارم، تعداد جوجه‌ها به حدود 450 عدد به بالا می‌رسد که توجیه اقتصادی بسیار خوبی دارد 

- دام‌ها مخصوصاً گوسفندان باعث تخریب مراتع و فرسایش خاک می‌شوند و به علت محدودیتی که مراتع دارند، دامداران نمی توانند تعداد دام‌های خود را افزایش چشمگیر دهند در حالی که شترمرغها در محل ثابت در اسارت انسانها زندگی می‌کنند و چون حداکثر غذای بالغین روزانه 2 تا 5/2 کیلوگرم می‌باشد، پرورش دهنده قادر خواهد بود که تعداد بیشتری پرنده نگهداری در نتیجه سود بیشتری عاید می‌گردد     

- وقوع انتقال بیماریهای مشترک بین انسان و دام بخصوص بیماریهای خطرناک جدید مانند جنون گاوی وتب خونریزی دهنده کریمه کنگو از طریق دام‌ها به انسان در حالی که تاکنون هیچ بیماری مشترک میان شترمرغ و انسان گزارش نشده است 

- شترمرغ بین 40 تا 50 سال عمر مفید تخمگذاری دارد و تزاید سریع آن که حدود حداقل 30 جوجه در سال می‌باشد، در حالی که گاو و گوسفند عمر تولید مثل خیلی کوتاهی دارند.

- تطابق کامل با هرنوع آب و هوا به طوری که از 15- و 50+ درجه ای پرنده به راحتی زندگی کرده و نسبت به کم آبی و خشکی هوا نیز مقاوم می‌باشد  

- گوشت قرمز با کیفیتی بالا و کلسترول پایین که باعث جلوگیری از بیماریهای قلبی و عروقی می‌گردد و در نتیجه امنیت غذایی بالایی دارد. گوشت شترمرغ گرم بوده و دارای آهن فراوان می‌باشد و در دنیا مورد استقبال تمام ورزشکاران نیز قرار گرفته است و درصد فسفات و منیزیم آن را با گوزن مقایسه کرده (340).

            

- تنوع محصولات چرمی مانند کیف، کفش و لباس که قابل مقایسه با چرم گاو و گوسفند نیست  

- پرهای قیمتی، روده و حتی پوسته تخم شترمرغ خریداران فراوانی در تمام دنیا دارد به طوری که با فروش تنها پرهای کوچک آن می‌توان کلیه هزینه‌های این پرنده را بدست آورد  

- ارزان بودن ساخت جایگاه برای شترمرغ که فقط می‌تواند یک سایه‌بان برای جلوگیری از تابش آفتاب و یا ریزش باران بر غذای پرنده‌ها کافی باشد  

- طبق  اعلام مرکز علمی کشور چین خون آن در رفع بیماری سرطان پرستات نقش آشکاری دارد و حرف آخر اینکه حتی از مدفوع این پرنده می‌توان دارویی برای



خرید و دانلود تحقیق در مورد مقایسه شترمرغ با طیور